用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；

学习正确端碗、幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底；

用餐过程中，随时保持桌面的整洁；

用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；

不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；

不可挥动餐具指人；

三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；

退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正